「天高く馬肥ゆる秋」という中国の故事成語があります。これは、空気も澄んでいて、空も高く感じられ、馬も肥えるような収穫の季節であるという意味です。
 食欲が増すのは人も同じ。食欲の秋だからといって、暴食していませんか?せっかくなので、栄養分が最も高いこの季節の旬の食材を食べてみましょう。
 また、旬で栄養価が高まる秋の食材も、相乗効果でさらに効率よく摂取する組合せがありますのでぜひ試してみてください。  

【会報】VOL8 NO4

 ごはんやパンなどの糖質をカットすれば、お腹いっぱい食べても痩せられると今大ブームの“糖質制限ダイエット”
 しかし「糖質」とはいったい何でしょうか?糖質についての説明と糖質の少ない食材をまとめました。

 最後に、医療ポイント制度について進捗状況などのご報告です。
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